Mi chiamo Elena e sono una traduttrice e interprete, ma
soprattutto un'appassionata di cucina!! Vengo da un piccolo paesino sul Lago di
Garda molto frequentato da turisti di tutte le nazionalità e, specialmente in
estate, sono molto impegnata con loro e, tra un "Danke", un
"Yes, Sir" e un "s'il vous plaît", vola la giornata e ho
quindi meno tempo per cucinare! Ma fortunatamente in inverno recupero il tempo
perso e riesco a dedicare anima e corpo a questa mia passione che ho fin da quando ero piccola e che col tempo è cresciuta più che mai. Al momento mi sono lanciata nel meraviglioso mondo della pasticceria che mi porta a
sperimentare nuove ricette zuccherose (per la felicità di amici e parenti che
si rimpinzano golosamente di dolcetti nelle fredde giornate invernali, ma che
mi odiano poi all'arrivo della prova costume!!). Da qualche anno poi sono
letteralmente "ossessionata" da questi piccoli dolcetti simpatici e golosi.... i
cupcakes!! E come si fa a non innamorarsi di loro?? :) Sono piccoli, gustosi,
colorati e soprattutto danno libero sfogo alla nostra fantasia per abbinamenti,
gusti, colori e decorazioni. Ho deciso di scrivere questo blog per
condividere con tutti voi i miei "esperimenti cupcakiani" e per
scambiarci ricette, idee, consigli e curiosità. Molto interessante è anche il mondo del Cake Design a cui mi sto piano piano appassionando e dedicando.. è davvero stupendo e gratificante riuscire a realizzare sculture e vere e proprie opere d'arte, bellissime da guardare ma soprattutto anche buonissime da mangiare!! :))
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